Tipos de carne de conducir

Tipos de carne de conducir

Tipos de carne de conducir

Impacto medioambiental de la producción de carne

La carne es la carne de los animales que se consume como alimento[1] Los seres humanos han cazado y matado animales para obtener carne desde la prehistoria. La llegada de la civilización permitió la domesticación de animales como pollos, ovejas, conejos, cerdos y ganado. Esto condujo finalmente a su uso en la producción de carne a escala industrial con la ayuda de mataderos.

La carne se compone principalmente de agua, proteínas y grasa. Es comestible cruda, pero normalmente se consume después de haber sido cocinada y condimentada o procesada de diversas maneras. La carne sin procesar se estropea o se pudre en cuestión de horas o días como resultado de la infección y descomposición por bacterias y hongos.

La carne es importante para las economías y las culturas, pero la producción y el consumo de carne suponen riesgos para la salud humana, la salud animal y el medio ambiente. Muchas religiones tienen normas relativas a comer o no comer carne. Los vegetarianos y los veganos pueden no comer carne debido a su preocupación por la ética del consumo de carne, los efectos medioambientales de la producción de carne o los efectos del consumo sobre la salud[cita requerida].

Oveja

El objetivo de este artículo es evaluar los cambios recientes que han realizado los consumidores australianos en su consumo de carne de vacuno, pollo, cerdo y cordero, así como los factores que motivan tanto la disminución como el aumento del consumo de cada tipo de carne. También se examinan las razones para evitar el consumo de carne.

->  Suzuki bandit 1250 s abs opiniones

En julio de 2016, dos muestras australianas completaron un cuestionario en línea: adultos de la población general y vegetarianos. Se analizaron los datos de 287 consumidores de carne y 82 personas que la evitan. Se presentan las estadísticas descriptivas y los resultados de los modelos de regresión logística multinomial.

Los consumidores de carne declararon con mayor frecuencia haber reducido el consumo de carne de vacuno en los últimos 12 meses (30%); seguidos por los de cordero (22%), cerdo (14%) y pollo (8%). Los siguientes factores se asociaron a la reducción del consumo de carne: la preocupación por el precio y la salud personal; la edad y los ingresos del hogar; y las motivaciones para elegir alimentos relacionadas con los beneficios personales, los factores sociales y la producción y el origen de los alimentos. Las principales razones para evitar el consumo de carne fueron la preocupación por el bienestar de los animales, la salud y la protección del medio ambiente.

Tipos de carne animal

Figura 1 Producción mundial de carne (toneladas), basada en las proyecciones de la población futura y en el impacto previsto de las tendencias de crecimiento económico regional y nacional sobre el consumo de carne. Los datos de 1961 a 2013 se basan en las estimaciones publicadas por la FAO y los de 2013 a 2050 se basan en las proyecciones de la FAO. Gráfico de https://www.3fbio.com/hello-world/, con permiso, que utilizó datos de la FAO (2012).

->  Kawasaki vulcan 900 ficha tecnica

Figura 2 Factores que afectan a la proliferación, diferenciación y maduración de las células musculares. La rigidez del sustrato interviene tanto en la proliferación de las células miosatélites como en la maduración de los miotubos, mientras que la estimulación mecánica es importante para la alineación de los mioblastos y la maduración de los miotubos. Las proteínas de la matriz extracelular y los factores de crecimiento participan tanto en la diferenciación como en la maduración. Obsérvese que los factores de crecimiento reguladores miogénicos indicados en cada etapa son MyoD (proteína de determinación de mioblastos 1), Myf5 (factor miogénico 5), miogenina (MyoG, factor miogénico 4), MRF4 (factor miogénico 6 o herculina) y MLP (proteína LIM muscular). Fuente: De Langelaan et al. (2010).

Ternera

Si viaja por la UE puede llevar consigo carne o productos lácteos siempre que sean para su propio consumo.    Esto también se aplica a las plantas o productos vegetales, como flores cortadas, frutas u hortalizas, siempre que se hayan cultivado en un país de la UE y estén libres de plagas o enfermedades.

->  Latiguillos de freno metalicos

Si viaja desde las Islas Feroe o Groenlandia, puede traer pequeñas cantidades de carne y productos lácteos para consumo personal. No hay restricciones de cantidad para el pescado o los productos de la pesca.

Si viaja a la UE desde un país no comunitario, no puede traer carne ni productos lácteos.    Sin embargo, puede traer una cantidad limitada de frutas y verduras, así como huevos, ovoproductos y miel.    También se permiten cantidades restringidas de pescado o productos de la pesca.

Al llegar a la UE es posible que tenga que someterse a controles oficiales por parte de las autoridades. Si lleva productos cárnicos o lácteos que no haya declarado, se le confiscarán y destruirán, y podrá ser multado o enfrentarse a un proceso penal.

Entradas relacionadas

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad