Como hacer pan de jamon

pan japonés de jamón y queso

Esta receta del tradicional pan navideño venezolano procede de Martha Beltrán, de Austin (Texas), que se trajo la receta cuando se mudó a Estados Unidos y ahora la considera esencial en el banquete familiar de Acción de Gracias. La Sra. Beltrán siempre prepara el pan el día antes de servirlo, laminándolo con mantequilla tres veces antes de enrollarlo con jamón, tocino, aceitunas y pimientos. El proceso puede ser largo, pero la masa puede dejarse en el frigorífico durante un tiempo flexible e indulgente, incluso toda la noche. Cuando se cortan los panes terminados, cada pieza revela un remolino festivo untado con mantequilla. -Tejal Rao

receta de pan de jamón y queso para máquina

Suscríbase a nuestro boletín de noticias para recibir información cultural y sabrosas recetas. ¡Gracias por visitarnos! Si te gusta este plato, suscríbete a nuestro boletín para recibir inspiración cultural en tu bandeja de entrada.  El pan de jamón es un pan navideño tradicional venezolano relleno de jamón y aceitunas. Sus robustos sabores son un tributo único a la cultura venezolana.

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La cantidad de aceitunas es la justa para dar un agradable sabor salado al pan. Y luego, al morder la rebanada, se recibe el sabor familiar del jamón con un poco más de dulzura de las pasas.

En algunas recetas hay que remojar las pasas, pero nosotros decidimos no hacerlo porque queríamos que las pasas absorbieran el exceso de humedad que se desprendía del jamón y las aceitunas mientras se horneaba el pan. Quedamos muy contentos con nuestra decisión, porque el relleno interior estaba perfectamente seco y las pasas eran agradables y gordas.

Sarah OzimekSarah es una de las fundadoras de Curious Cuisiniere. Su amor por las cocinas culturales se lo inculcó muy pronto su abuela franco-canadiense. Su experiencia en la cocina y en el desarrollo de recetas proviene de años de trabajo en cocinas profesionales. Ha viajado mucho y disfruta trayendo los sabores de sus viajes para crear recetas fáciles de hacer.

pan con jamón

Esta receta del tradicional pan de Navidad venezolano procede de Martha Beltrán, de Austin (Texas), que se trajo la receta cuando se mudó a Estados Unidos y ahora la considera esencial para el banquete de Acción de Gracias de su familia. La Sra. Beltrán siempre prepara el pan el día antes de servirlo, laminándolo con mantequilla tres veces antes de enrollarlo con jamón, tocino, aceitunas y pimientos. El proceso puede ser largo, pero la masa puede dejarse en el frigorífico durante un tiempo flexible e indulgente, incluso toda la noche. Cuando se cortan los panes terminados, cada pieza revela un remolino festivo untado con mantequilla. -Tejal Rao

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recetas de pan relleno italiano

Nuestra receta de pan de huevo es el cruce perfecto entre un sándwich de queso y jamón y las clásicas tostadas francesas. Mantecoso, dorado y un poco crujiente, este plato es ideal si tiene ganas de comer algo, o necesita aliviar una resaca. El queso y el jamón son un relleno delicioso, pero esta receta funcionaría igual de bien si quisieras prescindir de ellos y hacer un sencillo pan de huevo en su lugar. Este sándwich de pan de huevo está muy bien solo, pero también puedes servirlo con un poco de rúcula, un puñado de tomates cherry y una cucharada de nuestro fácil ketchup de tomate casero. Condimenta generosamente.

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Si te apetece una tostada francesa más dulce en lugar de un sabroso sándwich de pan con huevo, prueba nuestra receta de tostada francesa con sirope de arce y bacon. El sirope es deliciosamente dulce mientras que el bacon añade un toque salado para que no resulte demasiado enfermizo.

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