Lomos de salmon al horno

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Este saludable salmón al horno es la mejor manera de alimentar a una multitud. No hay que cocinar en una sartén, todo se hornea en papel de aluminio, lo que facilita la preparación y la limpieza. Creemos que puede ser la mejor receta de salmón al horno… de todos los tiempos.

Aunque parezca enorme, sigues comprando un filete; no lo cortarás tú mismo, sino que tendrás que pedirle al pescadero que lo haga. Si crees que la gente va a tener hambre, pide alrededor de ½ libra por persona, teniendo en cuenta que el salmón puede ser sorprendentemente saciante. Recuerda también que el tamaño de la carne afectará al tiempo de cocción. Para un filete de 1 kilo, tardará unos 25 minutos.

Para esta receta, hemos creado una cama de rodajas de limón para infundir al pescado una frescura cítrica. La única desventaja es que la piel no quedará súper crujiente. Si la piel dorada es una prioridad para usted, le recomendamos algo parecido a este salmón glaseado con limón en la sartén.

Otra forma fácil de hacer las cosas más interesantes es un glaseado. Y no, no hace falta cocinarlo antes porque se espesará y caramelizará en el horno. Sólo tienes que batir la mantequilla derretida, la miel, el ajo y el tomillo, y cepillar (o verter) sobre el salmón.

El mejor condimento para salmón al horno

Este saludable salmón al horno es la mejor manera de alimentar a una multitud. No hay que cocinar en una sartén: todo se hornea en papel de aluminio, lo que hace que la preparación y la limpieza sean sencillas. Creemos que puede ser la mejor receta de salmón al horno… de todos los tiempos.

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Aunque parezca enorme, sigues comprando un filete; no lo cortarás tú mismo, sino que tendrás que pedirle al pescadero que lo haga. Si crees que la gente va a tener hambre, pide alrededor de ½ libra por persona, teniendo en cuenta que el salmón puede ser sorprendentemente saciante. Recuerda también que el tamaño de la carne afectará al tiempo de cocción. Para un filete de 1 kilo, tardará unos 25 minutos.

Para esta receta, hemos creado una cama de rodajas de limón para infundir al pescado una frescura cítrica. La única desventaja es que la piel no quedará súper crujiente. Si la piel dorada es una prioridad para usted, le recomendamos algo parecido a este salmón glaseado con limón en la sartén.

Otra forma fácil de hacer las cosas más interesantes es un glaseado. Y no, no hace falta cocinarlo antes porque se espesará y caramelizará en el horno. Sólo tienes que batir la mantequilla derretida, la miel, el ajo y el tomillo, y cepillar (o verter) sobre el salmón.

Salmón frotado con amor

Este rico y sabroso filete de salmón al horno con hierbas y parmesano es una receta fácil de preparar en 20 minutos, y sabe como si hubieras pasado horas en una cocina gourmet. Es el plato de marisco perfecto para una madre ocupada que no tiene el tiempo, la energía o el deseo de trabajar como una esclava sobre una estufa caliente.

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Sabes que el salmón es bueno para ti, y sabes que tienes que esforzarte más para llevarlo a la mesa de tu familia. Pero a veces el pescado básico puede parecer tan aburrido, y lo último que quieres hacer es gastar tiempo y dinero en una comida que tus hijos no van a comer. Hablando de un desperdicio…

Horneo este filete de salmón a 375 grados F, lo que permite que la cobertura de migas se vuelva crujiente y dorada (pero no quemada) para cuando el pescado esté bien cocido. Un trozo delgado de salmón puede necesitar sólo unos 10-12 minutos en el horno a esa temperatura, mientras que un trozo más grueso de pescado puede requerir 15-18 minutos.

Las hierbas italianas utilizadas en este filete de salmón al horno son atractivas incluso para los niños pequeños, por lo que es probable que incluso los más quisquillosos disfruten de esta comida. Es casi como esos palitos de pescado empanados y crujientes que los niños adoran.

El salmón de la casa de las especias s…

Este rico y sabroso filete de salmón al horno con hierbas y parmesano es una receta de cena fácil que está lista en 20 minutos – y sabe como si hubieras pasado horas en una cocina gourmet. Es el plato de marisco perfecto para una madre ocupada que no tiene el tiempo, la energía o el deseo de trabajar como una esclava sobre una estufa caliente.

Sabes que el salmón es bueno para ti, y sabes que tienes que esforzarte más para llevarlo a la mesa de tu familia. Pero a veces el pescado básico puede parecer tan aburrido, y lo último que quieres hacer es gastar tiempo y dinero en una comida que tus hijos no van a comer. Hablando de un desperdicio…

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Horneo este filete de salmón a 375 grados F, lo que permite que la cobertura de migas se vuelva crujiente y dorada (pero no quemada) para cuando el pescado esté bien cocido. Un trozo delgado de salmón puede necesitar sólo unos 10-12 minutos en el horno a esa temperatura, mientras que un trozo más grueso de pescado puede requerir 15-18 minutos.

Las hierbas italianas utilizadas en este filete de salmón al horno son atractivas incluso para los niños pequeños, por lo que es probable que incluso los más quisquillosos disfruten de esta comida. Es casi como esos palitos de pescado empanados y crujientes que los niños adoran.

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