Tallarines de calabacin con champiñones

Tallarines de calabacin con champiñones

Receta de espinacas con calabacín y champiñones

Bien chicos. Hoy estáis súper afortunados. ¡Dos recetas por el precio de una! Si os fijáis en el post anterior, os traigo una receta de salsa increíble. No sabía muy bien qué hacer con ella así que se me ocurrió esta combinación y ¡Funcionó!

Me apetecía una cena de inspiración italiana y no quería las calorías extra de una base de pasta cargada de carbohidratos.    Decidí ir más ligero aquí, dejar de lado la pasta y usar fideos de calabacín en su lugar. Ah, y encontré fideos de calabacín ya hechos en mi supermercado local. Es decir, puedo hacerlos yo misma, pero para qué molestarme si alguien tiene tiempo de hacerlos en espiral por mí.

Esta receta no sólo sabe bien, sino que huele de maravilla mientras se cocina. Es difícil ignorar el aroma celestial que desprenden el ajo, las cebollas y los champiñones mientras se saltean en mantequilla y aceite de oliva. ¿Por qué es una cena italiana perfecta? Pues bien. Porque satisface todos los antojos de un gran plato de pasta, pero con mucho menos carbohidratos y calorías. Me sentí mejor al comerlo y también Steve. Me aventuro a decir que a los niños también les encantará y si le añades una pizca extra de queso parmesano será aún MEJOR.

Pasta cremosa de champiñones y calabacín

Bien chicos. Hoy estáis súper afortunados. ¡Dos recetas por el precio de una! Si os fijáis en el post anterior, os traigo una receta de salsa increíble. No sabía muy bien qué hacer con ella así que se me ocurrió esta combinación y ¡Funcionó!

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Me apetecía una cena de inspiración italiana y no quería las calorías extra de una base de pasta cargada de carbohidratos.    Decidí ir más ligero aquí, dejar de lado la pasta y usar fideos de calabacín en su lugar. Ah, y encontré fideos de calabacín ya hechos en mi supermercado local. Es decir, puedo hacerlos yo misma, pero para qué molestarme si alguien tiene tiempo de hacerlos en espiral por mí.

Esta receta no sólo sabe bien, sino que huele de maravilla mientras se cocina. Es difícil ignorar el aroma celestial que desprenden el ajo, las cebollas y los champiñones mientras se saltean en mantequilla y aceite de oliva. ¿Por qué es una cena italiana perfecta? Pues bien. Porque satisface todos los antojos de un gran plato de pasta, pero con mucho menos carbohidratos y calorías. Me sentí mejor al comerlo y también Steve. Me aventuro a decir que a los niños también les encantará y si le añades una pizca extra de queso parmesano será aún MEJOR.

Fideos de calabacín con setas y tomates

Realmente me he convertido en un gran fan de los fideos de calabacín.    Me compré un espiralizador hace medio año más o menos.    Vi en Pinterest o en otros sitios de fotos de comida recetas que usaban calabacín en lugar de fideos de pasta.    Pensé que sería una buena forma de eliminar algunos carbohidratos de mi dieta.    Una forma sencilla de limitar la ingesta de calorías sin mucho esfuerzo o cambio de mi dieta.    Como pasa con muchos de nosotros y seguro que me pasó a mí, lo usé un par de veces y el Spiralizer quedó en un estante.    Realmente me gustaba el Spiralizer.    Simplemente dejé de usarlo.

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Avancemos medio año y lo bajé de la estantería.    Por lo tanto, ha encontrado un camino de regreso a mis recetas y presento estos Fideos de Calabacín con Setas.    Antes de entrar en esta sencilla receta, esta herramienta es muy fácil de usar. (Esto va a sonar como un post patrocinado, pero no lo es.) Hay tres accesorios – piensa en ellos como cuchillas.    Simplemente corta los extremos de tu verdura y apóyala entre las púas y la parte superior adecuada (obviamente no sé cómo se llama el otro lado).    Luego, hay una manivela que se acciona.    Todo el proceso dura 30 segundos.    La limpieza es casi igual de rápida.

Fideos de calabacín con verduras salteadas

Me he convertido en una gran fan de los fideos de calabacín.    Me compré un espiralizador hace medio año más o menos.    Vi en Pinterest o en otros sitios de fotos de comida recetas que usaban calabacín en lugar de fideos de pasta.    Pensé que sería una buena forma de eliminar algunos carbohidratos de mi dieta.    Una forma sencilla de limitar la ingesta de calorías sin mucho esfuerzo o cambio de mi dieta.    Como pasa con muchos de nosotros y seguro que me pasó a mí, lo usé un par de veces y el Spiralizer quedó en un estante.    Realmente me gustaba el Spiralizer.    Simplemente dejé de usarlo.

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Avancemos medio año y lo bajé de la estantería.    Por lo tanto, ha encontrado un camino de regreso a mis recetas y presento estos Fideos de Calabacín con Setas.    Antes de entrar en esta sencilla receta, esta herramienta es muy fácil de usar. (Esto va a sonar como un post patrocinado, pero no lo es.) Hay tres accesorios – piensa en ellos como cuchillas.    Simplemente corta los extremos de tu verdura y apóyala entre las púas y la parte superior adecuada (obviamente no sé cómo se llama el otro lado).    Luego, hay una manivela que se acciona.    Todo el proceso dura 30 segundos.    La limpieza es casi igual de rápida.

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