Tarta de queso y cuajada sin nata

Tarta de queso y cuajada sin nata

Tarta de queso sin queso crema ni gelatina

La tarta de queso con yogur griego perfecta es sin hornear y no utiliza gelatina.    Esta receta está aligerada con yogur griego, ¡pero no se nota!    Es tan deliciosa como la versión original. Se puede hacer fácilmente sin gluten.

Ahora me doy cuenta de que acabo de compartir una delicia de tarta de queso, estas paletas de tarta de queso de fresa cubiertas de chocolate, con usted recientemente, pero realmente no podía esperar para compartir esta tarta de queso de yogur griego con usted, también.

Es perfectamente dulce, tan suave y delicioso y no anormalmente firme.    Y aunque lleva zumo de limón, no es una tarta de queso con limón, sólo le da el punto justo de acidez al resultado final y le añade riqueza.

Verás que está sobre un trozo de papel de pergamino.    Yo forré mi plato con papel para que fuera fácil levantar la tarta de queso para estas fotos.    Puedes hacer lo mismo si quieres, pero no es necesario.

El primer trozo puede ser difícil de sacar pero el resto estará bien con un plato sin forrar.    Yo opté por usar mi fuente de horno cuadrada de 8″x8″ pero un plato de tarta también estaría bien (que es lo que hago normalmente).

->  Noodles de arroz mercadona calorías

Queso cremoso

El perfecto cheesecake de yogur griego no se hornea y no utiliza gelatina.    Esta receta está aligerada con yogur griego, ¡pero no se nota!    Es tan deliciosa como la versión original. Se puede hacer fácilmente sin gluten.

Ahora me doy cuenta de que acabo de compartir una delicia de tarta de queso, estas paletas de tarta de queso de fresa cubiertas de chocolate, con usted recientemente, pero realmente no podía esperar para compartir esta tarta de queso de yogur griego con usted, también.

Es perfectamente dulce, tan suave y delicioso y no anormalmente firme.    Y aunque lleva zumo de limón, no es una tarta de queso con limón, sólo le da el punto justo de acidez al resultado final y le añade riqueza.

Verás que está sobre un trozo de papel de pergamino.    Yo forré mi plato con papel para que fuera fácil levantar la tarta de queso para estas fotos.    Puedes hacer lo mismo si quieres, pero no es necesario.

El primer trozo puede ser difícil de sacar pero el resto estará bien con un plato sin forrar.    Yo opté por usar mi fuente de horno cuadrada de 8″x8″ pero un plato de tarta también estaría bien (que es lo que hago normalmente).

->  Flan leche condensada sin horno

Tarta de queso con yogur

También utilizo un spray desmoldante para pasteles en el molde antes de empezar a preparar la tarta de queso, sólo para estar segura y cuando estoy lista para sacarla del molde, caliento un cuchillo en agua caliente antes de pasarlo por el borde de la tarta de queso para ayudar a aflojarla, y luego la saco con mucho cuidado.

El sabor sigue siendo estupendo, pero la próxima vez probaré a mezclar algunos digestivos (galletas Graham) con las nueces de jengibre para conseguir una base más suave. También podría utilizar simplemente galletas digestivas y añadir un poco de jengibre fresco. Hay muchas opciones.

Me encanta leer los comentarios, así que gracias por tomarte el tiempo de dejar uno. Por desgracia, me bombardean con spam, así que he activado la moderación de comentarios. Publicaré tus comentarios tan pronto como pueda y los responderé. No te asustes, desaparecerán al darle a publicar. Jac x

Tarta de queso sin crema de queso

También utilizo un spray desmoldante para pasteles en el molde antes de empezar a preparar la tarta de queso, sólo para estar segura y cuando estoy lista para sacarla del molde, caliento un cuchillo en agua caliente antes de pasarlo por el borde de la tarta de queso para ayudar a aflojarla, y luego la saco con mucho cuidado.

->  Salsa para albondigas de pollo

El sabor sigue siendo estupendo, pero la próxima vez probaré a mezclar algunos digestivos (galletas Graham) con las nueces de jengibre para conseguir una base más suave. También podría utilizar simplemente galletas digestivas y añadir un poco de jengibre fresco. Hay muchas opciones.

Me encanta leer los comentarios, así que gracias por tomarte el tiempo de dejar uno. Por desgracia, me bombardean con spam, así que he activado la moderación de comentarios. Publicaré tus comentarios tan pronto como pueda y los responderé. No te asustes, desaparecerán al darle a publicar. Jac x

Entradas relacionadas

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad