Alimentos que levantan el animo

Alimentos que levantan el animo

bebidas que mejoran el estado de ánimo

Ejercicio. Los estudios han demostrado que se pueden sentir los beneficios del ejercicio en tan sólo cinco minutos. Hacer ejercicio regularmente reduce la ansiedad, el pánico, el estrés y alivia los síntomas de la depresión. También es una gran manera de procesar las hormonas del estrés que experimentamos en el cuerpo, lo que ayuda a la relajación y promueve un mejor sueño. Además, las endorfinas (sustancias químicas que nos hacen sentir bien) que se liberan al hacer ejercicio levantan el ánimo y actúan como un antidepresivo natural.

Pasar tiempo en la naturaleza. Se dice que salir al aire libre, sobre todo en torno a los árboles, levanta el ánimo. Al experimentar la extensión de un bosque o al hacer una excursión, se gana en perspectiva y se siente más enraizado. Esto, a su vez, reduce los niveles de estrés y proporciona un efecto calmante. Además, la exposición al sol permite al cuerpo producir vitamina D, que se ha demostrado que mejora el estado de ánimo y reduce la angustia.

Jugar con una mascota. Se ha demostrado que la interacción con los animales aumenta las sustancias químicas del bienestar, la serotonina y la oxitocina, y reduce los niveles de estrés. Aunque no tengas un perro o un gato, puedes experimentar sus beneficios: ofrécete a pasear o a pasar el rato con la mascota de un amigo o de un familiar. Incluso puedes apuntarte a un servicio local de paseos de perros, con lo que obtendrás los beneficios de tener un cachorro y hacer ejercicio.

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plátano

Desde las preocupaciones financieras y los horarios abrumadores hasta el hecho de pasar las fiestas sin ciertos seres queridos, la temporada de invierno no siempre se siente como una ocasión alegre y podría desencadenar la alimentación emocional para algunos.

Pero su dieta puede desempeñar un papel importante en cómo se siente emocionalmente, dice Catherine Nay, M.Ed., RD, CHES, CSOWM, y Megan Brown, MPH, RD, dietistas registrados con el Programa de Control de Peso y Obesidad de Michigan Medicine, parte del Centro de Investigación de Nutrición y Obesidad de Michigan.

Si usted tiende a recurrir a la comida para sentirse cómodo, Nay y Brown explican que puede haber maneras de aprovechar los poderes de refuerzo del estado de ánimo desde los alimentos que come y las bebidas que bebe que podrían apoyar positivamente su estado de ánimo y el bienestar general.

«Dado que no hay un solo alimento o nutriente que pueda prevenir la depresión, el consumo de una variedad de verduras, frutas, proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa y granos integrales asegurará la ingesta adecuada de vitaminas y minerales, que son necesarios para la buena salud», dice Brown.

Seguramente habrás oído que el pavo da sueño. Y hay algo de verdad en ello.  El triptófano, que se encuentra en el pavo, es un aminoácido esencial, lo que significa que tu cuerpo no puede producirlo y debe obtenerse de fuentes dietéticas.

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Cada vez son más las investigaciones que destacan la importancia de reducir el consumo de alimentos procesados, como las grasas y los azúcares refinados, en favor de los alimentos frescos e integrales. En particular, los estudios han demostrado que un alto consumo de frutas y verduras es favorable cuando se busca una dieta para apoyar el estado de ánimo.

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Los arándanos son ricos en antioxidantes y folatos, que favorecen la producción de serotonina, dopamina y norepinefrina, sustancias químicas cerebrales clave para la regulación y el equilibrio del estado de ánimo. La avena también ofrece una gran fuente de energía de liberación lenta que ayuda a estabilizar el estado de ánimo y los niveles de azúcar en sangre a lo largo del día.

La adición de plátano ofrece una gran fuente de aminoácido triptófano, necesario para que el cuerpo genere serotonina, a menudo conocida como la «sustancia química de la felicidad», ya que contribuye a la felicidad y al bienestar mental. Los plátanos también aportan vitamina B6, que ayuda a convertir el triptófano en serotonina en el organismo.

Los huevos son una fuente de proteínas, vitamina D y B12. También contienen colina, un nutriente que favorece el sistema nervioso y ayuda a producir sustancias químicas cerebrales que regulan el estado de ánimo. Además de ser una fuente de grasa saludable (y cremosa), los aguacates de este plato contienen vitamina B5, que ayuda a las glándulas suprarrenales (hogar de nuestra hormona del estrés), lo que resulta especialmente beneficioso en épocas de estrés.

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Si a veces se da el gusto de comer dulces cuando está estresado o molesto, sabe lo satisfactorios que pueden ser inmediatamente. Pero, con demasiada frecuencia, provocan un rápido bajón de azúcar e irritabilidad. Al igual que algunos alimentos pueden tener un efecto negativo en su estado de ánimo, investigaciones recientes exploran si el consumo de ciertos alimentos puede mejorar su estado de ánimo y bienestar.

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Cada vez hay más pruebas que sugieren que los ácidos grasos omega-3 (abundantes en el pescado azul, como las sardinas, el salmón y la caballa) pueden tener un papel en el funcionamiento del cerebro, y que las deficiencias de ácidos grasos omega-3 están relacionadas con problemas de salud mental.

En un estudio publicado en el Journal of Epidemiology and Community Health, por ejemplo, los investigadores analizaron 26 estudios publicados anteriormente (con 150.278 participantes) que examinaron la asociación entre el consumo de pescado y el riesgo de depresión. En su análisis de los resultados, los autores del estudio descubrieron que las personas que consumían más pescado eran menos propensas a tener síntomas de depresión.

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